Ángel Astudillo, Luis Chicaiza, Rodrigo Chontasi y Nicola Mastrocola
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En nuestro País más de 8’000.000 de hectáreas están destinadas a la producción agropecuaria, de ese porcentaje la mayor extensión está dedicada a la producción de pastos para la ganadería. Esto nos da una idea de la importancia de este producto en la economía nacional.
La actividad pecuaria constituye la base de la economía de miles de familias campesinas, muchas de ellas ubicadas en zonas aledañas a los páramos. Estas familias, por diversos factores, y ahora especialmente por la agudización de la crisis que vive el país, han avanzando en la ocupación del páramo para dedicarlo básicamente al pastoreo, contribuyendo así al deterioro de este ecosistema, tan frágil como importante.
Aunque de manera creciente, los campesinos han ido descubriendo las funciones naturales del páramo, su (sobre) utilización está forzada por las necesidades de su sobrevivencia.
En este marco, el trabajo que presentamos, analiza diversos aspectos relacionados con la producción de pastos, a la vez que se proponen alternativas para el mejoramiento de la producción pecuaria. Entre otros aspectos, se sugiere el desarrollo de un buen manejo de los pastos naturales a fin de lograr la mayor productividad con el menor costo ambiental; a la vez, se propone un adecuado manejo de pastos introducidos en las zonas aledañas, de manera que, al lograr un incremento de la productividad y rentabilidad de esta actividad, disminuya la presión sobre los páramos. Se dan algunos criterios útiles para la planificación de sistemas silvopastoriles adecuados a las condiciones agroecológicas y sociales concretas, como un elemento de manejo sostenible.
El tratamiento de este tema, se sustenta entonces en el análisis del potencial productivo de estas zonas de altura así como de los riesgos que se deriven de un manejo inadecuado.
Inicialmente se consideraron 4 unidades para abordar este tema y, para su desarrollo, se contó con el aporte de profesionales técnicos con alta experiencia en cada una de las áreas de tratamiento. En una primera revisión del currículum del programa, se vio la necesidad de ver estas actividades productivas con un enfoque integral, para lo que se introduciría el tema de Sistemas de Producción en las Zonas Altoandinas. Posteriormente, al interior del CAMAREN, considerando su gran importancia, se decidió que la temática Sistemas de Producción sea abordada transversalmente en 4 de los ejes temáticos del Sistema de Capacitación. Este módulo transversal nos ilustra de manera amplia como se analizan los sistemas de producción campesinos, razón por lo cual, este trabajo consta de tres unidades:
Unidad 1: “Producción y manejo de pastos naturales de altura”, desarrollada por Luis Chicaiza y Rodrigo Chontasi.
Unidad 2: “Producción y manejo de pastos de altura introducidos”, elaborada por Nicola Mastrocola.
Unidad 3: “Establecimiento y manejo de sistemas silvopastoriles”, desarrollada por Ángel Astudillo.
Con la certeza de que lo desarrollado hasta aquí, puede enriquecerse permanentemente con aportes provenientes de nuevas experiencias campesinas e institucionales así como de investigaciones sobre el tema, ponemos a su disposición el presente trabajo y agradecemos hacernos llegar las observaciones que consideren pertinentes.
Cualquier información adicional, favor envíenos un correo a sicam@camaren.org.
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